Czy dziura może być szczelna?

Dużym gwoździem należy wybić około 30 otworów w blaszanej pokrywce słoika. Potem trzeba nalać wody do słoika, zakręć pokrywkę i nakryć ją dłonią. Odwróć słoik do góry dnem i cofnąć rękę. Woda nie wylatuje ze słoika.

dlaczego?
Każda dziurka pokryta jest zwartą masą cząsteczek wody utworzoną na jej powierzchni. Ta cienka powłoka zapobiega przeniknięciu powietrza do słoika, a jednocześnie wypływowi wody.